Visita di un antico liquorificio

Radicato da secoli in una delle zone più suggestive dell’entroterra ligure, il Liquorificio Fabbrizii aveva interrotto la sua produzione durante la Seconda Guerra Mondiale.
Oggi, grazie all’iniziativa della pronipote, le storiche ricette di Giovanni Fabbrizii hanno ripreso vita e il Liquorificio è stato riaperto a Rezzoaglio, nel cuore della Val d’Aveto.

All’interno del Liquorificio Fabbrizii è possibile scoprire la storia dell’Amaro Fabbrizii e dell’Aperitivo Fabbrizii, creati alla fine del 1800.
Liquori che hanno ricevuto lettere di apprezzamento dalle autorità mediche dell’epoca e dalle case reali.

In un percorso sensoriale avrete l’opportunità di scoprire le diverse erbe che lo compongono e il processo di produzione.
A conclusione del tour una degustazione di prodotti e un aperitivo con i nostri liquori e prodotti locali.

Durata dell’esperienza: 2 ore

Disponibilità: tutto l’anno, su richiesta

Numero di partecipanti: Da 4 a 40 persone

Incluso: esperienza guidata, degustazione di prodotti e aperitivo

Note: il Liquorificio Fabbrizii si trova a Rezzoaglio, in Val d’Aveto. Il trasporto per raggiungere il luogo è quotato separatamente. Possibilità di combinare questa esperienza con altre escursioni nella zona.