Ristorante Pesce Balla
Sestri Levante

Pesce Balla, il luogo dove il gusto incontra la tradizione e l’innovazione si mescola alla passione per la buona cucina! Fondato il 1 giugno del 2023 dalla famiglia Ballarini Muzio, esperta nel mondo della ristorazione sin dal 1870, Pesce Balla si erge sul pittoresco porto di Sestri Levante, proprio all’estremità della passeggiata mare, a due passi dal vibrante “Carugio”, il cuore pulsante del centro storico.

In un’atmosfera gioiosa e rilassata, ci impegniamo a offrirvi un’esperienza gastronomica senza pari. Qui, al posto di semplici menù, vi invitiamo a immergervi in un’avventura culinaria unica: scegliete il pesce direttamente dal nostro banco pescheria e decidete voi stessi la cottura desiderata. Con tutto il pesce esposto a vista, potreste anche imbattervi in prelibatezze insolite, come il pregiato pesce Re, una sorpresa che renderà la vostra visita ancora più indimenticabile.

Ma non è tutto: la nostra passione per l’eccellenza ci spinge a offrirvi anche pizze straordinarie, realizzate con le migliori farine e gli ingredienti più pregiati. Le nostre pizze sono veri e propri capolavori, con misure importanti e sapori che vi lasceranno senza parole. In ogni piatto, cerchiamo sempre di superare ogni aspettativa, mantenendo viva la tradizione culinaria della nostra famiglia e abbracciando al contempo l’innovazione e la creatività.

Siate pronti a essere trasportati in un viaggio gastronomico senza precedenti, dove ogni morso è un’esperienza unica e ogni visita è un’occasione per celebrare la bellezza del cibo e della convivialità. Benvenuti a Pesce Balla, dove il pesce è il protagonista e la passione per la buona cucina è palpabile in ogni angolo del locale.