Itinerari enogastronomici
Golfo Paradiso

Itinerari Golosi in Portofino Coast

Golfo Paradiso

Sul versante occidentale del Monte di Portofino si apre lo splendido Golfo Paradiso.

Camogli, con la sua splendida spiaggia baciata dal sole e le sue caratteristiche case colorate, è il luogo ideale per una gustosa tappa attraverso i sapori di Portofino Coast.
Nei ristoranti affacciati sul mare o nascosti nel centro storico, oltre ai piatti tipici della tradizione ligure, deliziose sono le acciughe sotto sale, preparate secondo la ricetta tradizionale dai pescatori locali.
Squisiti sono anche i Camogliesi, golosi pasticcini fatti con pasta di bignè e crema pasticcera al rhum.

Recco, che chiude a occidente la Portofino Coast, è la vera capitale gastronomica della Liguria.
Qui sono davvero tante le specialità, basti pensare alle Trofie, ma su tutte domina la famosissima Focaccia di Recco, una morbida focaccia farcita di formaggio (crescenza) dal sapore straordinario, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo.